18年3月はかなりTwitterで休業メールばかりだったので、久しぶりにつの旨という二郎系インスパイアのラーメン屋へいってきた。
店の中に入ったらいつもの店主でなくて違う人だった…。前の人はどこへいったのだろうか?辞めた?たまたま代理でやってるだけ?
「お次は~?お次は~?」はもうきけないのでしょうか…
店舗情報
らーめん つの旨
営業時間 つの旨のtwitterがすべてです。
メニュー
大ラーメン 850円
小ラーメン 750円
少なめラーメン 680円
生卵 50円
ウズラ 100円
豚増し(ほとんど売り切れ) 150円
黒烏龍茶 180円
最近変わったこと
酢がなくなりました。
生姜がなくなりました。
かなり昔だけどタマネギはありません。
やめたかはしらないけど、いつもの店主さんではなかった。
8月ぐらいにいつもの店主さんはいました
レポ
つの旨はその日によってスープの濃さが違います。あの日は味が濃かったり、薄かったりと…
夏はあえて少ししょっぱめにしてるとはききました。まあ夏は汗が他の季節より汗をかくので塩分をきかせるのでしょう。
2018年の4/8の夜に行ったときは正直いつもより薄く感じました。
頼んだラーメンは大ラーメンと生卵でした。
麺は前の店主のときよりはそんなには変わらなかったです。
つの旨はとにかく休業ツィートをするのでつの旨へ行く際はかならずTwitterを見るのをオススメというより見なければいけません。
でないと県外から高速道路乗って駒寄PAまできたのに Twitterでやってませんでした、だとシャレにならないから…