高崎へ旅行中の人「高崎市へきたけどとんこつラーメンが恋しい…どこかにとんこつラーメンさんないかな?」
とにかくとんこつラーメンが食べたくて恋しい人向けの記事というかレポートです。
結論
群馬県外からわざわざ食べにくる人が多いだけあって美味しい。
店の概要
だるま大使
住所
営業時間 18〜23時
定休日 月曜日
注意
だるま大使さんのtwitterのアカウントが行方不明になりましたメニュー
だるまラーメン 770円
だるまパート2 770円
替え玉 100円
もつまんまセット 280円
レポート
過去にコンビニとインスタントラーメンでコラボレーションしただけあって、安定した旨さです。
スープはとんこつラーメンは普通のいわゆる基本的なとんこつラーメンです。
一方だるまパート2は醤油ベースのとんこつラーメンです。
どっちもうまいですが、普通のとんこつラーメンのが始めての人にはいいかなーです。
油について
油は人によってはしつこいかもしれません。
例えばダイエットしてる方や二郎系ラーメンたべれらないという方には油がきついかもしれません。
逆にいうと二郎系ラーメンの油は「ちょうどいいよー」という方にはあっさり感じるかもです。
麺について
麺については私には正直いって、よくあるとんこつラーメン系チェーン店とそんなに変わりはないのかなーって思います。
面の硬さはどのくらいある?
ここでは注文のときに麺の硬さを選べます。
粉落し 粉をおとしただけ 10かからない
ハリガネ
バリカタ
普通
ヤワメ
バリヤワメ 一番柔らかい。茹で時間2分近く
初めてな人は普通かバリカタがおすすめですね。
粉落しだと人によっては生の麺食べてる感じで、はじめての人にはなじまないかもです。
バリヤワメは一番柔らかいです。麺がかたい方がいい人はヤワメよりバリカタのがおススメです。
だるま大使の混みっぷりはどう?
平日は営業時間内にいけばすぐテーブルへ座ることができます。
休日は21時までは運が悪いと店内で数分待つことになりますが、まっても20分ほど座れるはずです。
食べた感想
私が頼んだのはとんこつラーメンのハリガネともつまんまセットいうのを注文しました。
「もつまんま」とは茶碗のご飯の上にモツ煮が乗っかってる感じです。紅しょうがをかけて食べると美味しいものです。
ラーメンはだるま大使は20年近く営業してるのでしょうか、ホントに変わらない味です。
ちなみに「もつまんま」は日によって21時前に売り切れがあるので、「もつまんま」を食べたい人は早めに行ったほうがいいです。
まとめ
とんこつラーメンのチェーン店の味にあきたらどうぞ
「もつまんま」は下手すると早く売れきる可能性がある
店の回転率はいいほう